Εμπειρια σπιτικου γευματος & δειπνου

Όσο προχωρά η μέρα στο ξενοδοχείο COCO-MAT Hotel Nafsika στην Κηφισιά, οι άνθρωποι της ομάδας μας μαγειρεύουν το σπιτικό «πιάτο ημέρας». Είναι μια πρώτης τάξεως γευστική ευκαιρία για να ανακαλύψετε τις νοστιμιές της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής, με τον πιο υγιεινό και λαχταριστό τρόπο. Για τη γευστική έκπληξη της ημέρας μπορείτε να ενημερωθείτε κατά το διάστημα του πρωινού.

ΜΕΝΟΥ

Σαλάτες

  • ΠΡΑΣΙΝΑΔΕΣ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΠΕΠΟΝΙΟΥ, ΨΗΤΟ ΜΑΣΤΙΧΩΤΟ ΤΥΡΙ, ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟΥ & ΜΑΥΡΟΣΟΥΣΑΜΟ
  • ΚΙΝΟΑ ΜΕ ΚΑΡΕΔΑΚΙΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ, ΜΑΝΟΥΡΙ ΗΠΕΙΡΟΥ, ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΡΟΔΑΚΙΝΟ & ΦΡΕΣΚΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

Ορεκτικά

  • ΝΤΑΚΑΚΙΑ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ & ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ & ΤΡΑΓΑΝΟ ΠΡΟΣΟΥΤΟ
  • ΧΣΟΥΒΛΑΚΙ ΓΑΡΙΔΑΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΗΣ ΜΕ LIME, ΠΑΝΤΖΑΡΙ & ΔΥΟΣΜΟ, ΤΡΑΓΑΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ & ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΡΙΖΟΤΟ & ΖΥΜΑΡΙΚΑ

  • ΡΙΖΟΤTΟ NTOMATAΣ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΜΥΡΩΔΙΚΑ & ΛΕΠΤΟΚΟΜΜΕΝΟ ΦΟΙΝΟΚΙΟ
  • ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΑΡΝΑΚΙ, ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΣΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ & ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

ΚΡΕΑΣ & ΨΑΡΙ

  • ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΨΗΤΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ & ΠΟΥΡΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΑΣ
  • ΡΟΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ, ΣΠΑΝΑΚΙ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ & ΜΑΝΟΥΡΙ, ΣΥΝΟΔΕΥΜΕΝΟ ΜΕ ΨΗΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ & BABY ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ
  • ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΣΙΛΙ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ & ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΟΚΑ ΣΕ ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΣΑΛΑΤΑΣ ΑΠΟ ΛΕΥΚΟ & ΚΟΚΚΙΝΟ ΛΑΧΑΝΟ
  • ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ, ΜΠΛΑΝΣΑΡΙΣΜΕΝΑ ΒΛΗΤΑ & ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  • ΚΟΡΜΟΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΜΟΥΡΑ, ΜΥΡΤΙΛΑ & ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ & ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΕΡΑΣΙ
  • BΑΣΗ ΜΑΥΡΟΥ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ ΜΕ ΚΡΕΜΑ, ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ & ΠΑΓΩΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΪ

ΠΑΓΩΤΑ

  • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
  • ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ
  • ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΪ
  • ΣΟΡΜΠΕ ΛΕΜΟΝΙ-ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ

Το μενού υπογράφει ο chef μας, Νίκος Κούτρας